いちごジャム

少し前にお友達からいちごを沢山戴いたので、ジャムにしました♪

私はレモン汁たっぷりと、グラニュー糖ではなくてさとうきびのお砂糖を通常の半分位入れてグツグツグツグツ。


甘さもちょうどよくて果肉もしっかり、デザート感覚でも頂けます(*^^*)

先日の米糠ケーキにもぴったり(^.^)
ちょっと食べ過ぎかな…はまってます(^-^;


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